Leistung, Entwicklung und Verantwortung – diese drei Begriffe prägen meine Arbeit seit vielen Jahren.
Ich bin Andreas Gränz, zertifizierter Ernährungsberater und DOSB-Ausbilder, und begleite Sportler auf ihrem Weg zu mehr Leistungsfähigkeit, Stabilität und Konstanz. Meine Arbeit ist geprägt von jahrzehntelanger Erfahrung im Leistungs- und Nachwuchssport sowie aus der täglichen Praxis mit ambitionierten Athleten.
Besonders stark verwurzelt bin ich im Motorsport. Hier habe ich über viele Jahre hinweg Fahrer vom Einstieg bis hin zu nationalen und internationalen Wettbewerben begleitet. Motorsport stellt besondere Anforderungen: hohe mentale Belastung, extreme Fokusphasen, körperlicher Stress und oftmals lange Wettkampftage. Genau hier zeigt sich, wie entscheidend die richtige Ernährung wirklich ist.
Ich arbeite nicht mit kurzfristigen Lösungen oder starren Plänen. Stattdessen vermittle ich Verständnis, Struktur und Eigenverantwortung. Mein Ziel ist es, Sportler so zu begleiten, dass sie ihre Ernährung selbstständig steuern können – angepasst an Training, Wettkampf und Alltag.
Dabei begegne ich jedem Athleten auf Augenhöhe. Ehrlich, klar und lösungsorientiert. Ich sage, was sinnvoll ist – auch wenn es manchmal unbequemer ist als der nächste Trend.
Ernährung ist für mich kein Selbstzweck. Sie ist ein Werkzeug.
Ein Werkzeug, um:
- Leistung abrufbar zu machen
- Regeneration zu verbessern
- Fokus und Konzentration zu stabilisieren
- den Körper belastbar zu halten
Wenn du bereit bist, Verantwortung für deine Leistung zu übernehmen, begleite ich dich gern auf diesem Weg.
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